Dispositivos y accesorios
Emperador en piperrada
Prep. 5min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de pimiento rojo cortado en trozos
-
200 g de pimiento verde cortado en trozos
-
200 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
-
100 g de vino blanco
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
500 g de emperador en 8 filetes
-
cebollino fresco picado para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
24.6 g
Calorías
1552 kJ /
371 kcal
Grasa
25.9 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
9.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100 recetas económicas
100 Recetas
España
España
100 recetas económicas
99 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Filetes de trucha en papillote
30min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Pez espada al aroma de mostaza
30min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Dorada a la catalana
30min