Dispositivos y accesorios
Porrusalda con calabaza
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
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400 g de puerro en trozos (3 cm)
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150 g de zanahoria en trozos (3 cm)
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150 g de calabaza en trozos (3 cm)
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100 g de cebolla en trozos
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50 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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300 g de patatas en trozos (2-3 cm)
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1000 g de agua
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200 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (2-3 cm)
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1 ½ cucharaditas de sal ajuste a su gusto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
9 g
Calorías
741.9 kJ /
177.5 kcal
Grasa
9.2 g
Fibra
4.3 g
Carbohidratos
14.8 g