Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Ensalada de judías blancas con berberechos
Prep. 20min
Total 2h 20min
12 raciones
Ingredientes
-
de agua1300 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de berberechos frescos1000 g
-
de pimiento verde italiano en trozos100 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de cebolleta (reserve el tallo verde)150 g
-
de aceite de oliva virgen extra200 g
-
de vinagre50 g
-
huevos duros6
-
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas1200 g
-
de aceitunas verdes sin hueso (cortadas por la mitad a lo largo)80 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
241.1 kcal /
1007.6 kJ
Proteína
8.9 g
Grasa
20.7 g
Carbohidratos
4.4 g
Fibra
3.3 g
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