Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos

4.7 7 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
2 raciones

Ingredientes

  • de berros
    50 g
  • rabanitos cortados en láminas finas
    2
  • naranja (solo los gajos, sin nada de piel ni parte blanca)
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    40 g
  • langostinos crudos medianos pelados
    6
  • de pulpo cocido (1 tentáculo en rodajas de 1 cm)
    60 g
  • de vinagre de jerez
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de piñones
    15 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 335 kcal / 1399 kJ
Proteína 17.23 g
Grasa 25.87 g
Carbohidratos 7.39 g
Fibra 2.8 g

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