Rollitos de lenguado con piperrada

Rollitos de lenguado con piperrada

4.0 15 valoración

Prep. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

Vinagreta

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Lenguado y piperrada

30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo (cortados en láminas)
4 filetes de lenguado (de aprox. 150 g)
250 g de pimiento rojo asado en conserva (en tiras y escurrido)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.4 g

Calorías 1191.5 kJ / 285 kcal

Grasa 17.5 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 3.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En 30 minutos 81 Recetas
España

También podría gustarte...

Merluza a la gallega

40min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30min

Gallo con salsa de pimientos

30min

Rodaballo con patatas panadera

40min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30min

Filetes de trucha en papillote

30min

Rodaballo asado a la mediterránea

50min

Corvina con ratatouille

45min

Merluza rellena con ajada de gambas

40min