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Rollitos de lenguado con piperrada
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
Vinagreta
-
de aceite de oliva30 g
-
de vinagre balsámico10 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Lenguado y piperrada
-
de aceite de oliva30 g
-
dientes de ajo (cortados en láminas)2
-
filetes de lenguado (de aprox. 150 g)4
-
de pimiento rojo asado en conserva (en tiras y escurrido)250 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
285 kcal /
1191.5 kJ
Proteína
28.4 g
Grasa
17.5 g
Carbohidratos
3.4 g
Fibra
1.2 g
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