Mero y calabacín

Mero y calabacín

4.8 28 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

1 calabacín grande (400 g)
6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
70 g de cebolleta en trozos

70 g de cebolla, en trozos
1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de agua
50 g de nata

50 g de quesitos en porciones
12 flores de calabacín
300 - 400 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.27 g

Calorías 1136 kJ / 272 kcal

Grasa 16.43 g

Fibra 0.88 g

Carbohidratos 2.72 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial calabacín 9 Recetas
España

También podría gustarte...

Filetes de trucha en papillote

30min

Pollo con salsa de melocotón

35min

Corvina con ratatouille

45min

Cuscús con chipirones

25min

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55min

Salmonetes en papillote

25min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50min

Rollitos de lenguado con piperrada

30min

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20min

Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York

30min

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1 h