Mero y calabacín

Mero y calabacín

4.7 27 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones

Ingredientes

  • calabacín grande (400 g)
    1
  • lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
    6
  • de cebolleta en trozos
    70 g
    70 g de cebolla, en trozos
  • de sal (y un poco más para las flores)
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de agua
    100 g
  • de nata
    50 g
    50 g de quesitos en porciones
  • flores de calabacín
    12
  • de aceite para freír
    300 - 400 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 272 kcal / 1136 kJ
Proteína 28.27 g
Grasa 16.43 g
Carbohidratos 2.72 g
Fibra 0.88 g

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