Satay de res

Satay de res

4.9 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

6 porciones

Ingredientes

15 g de té limón, fresco la parte blanda

1 ½ cdita de ralladura de limón verde
5 g de jengibre fresco y pelado
2 dientes de ajo pelados
40 g de cebolla blanca en trozos
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
30 g de aceite vegetal
30 g de salsa de soya
30 g de salsa de pescado

1 cdita de sal fina
½ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de azúcar mascabado
1 cdita de semillas de cilantro molidas
¼ cdita de comino en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
600 g de filete de res cortado en rebanadas delgadas (aprox. 5 mm)
hojas de lechuga para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Proteína 156 g

Calorías 6048 kJ / 1440 kcal

Grasa 36 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 114 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS DEL MUNDO 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Pescado con chakalaka de verduras y mantequilla de eneldo

50min

Pollo tikka masala

6h 40min

Pad thai

40min

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

2h

Camarones saganaki con queso feta

35min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Pollo Cantones con vegetales

35min

Pollo tandoor

6h 45min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Mongolian beef

1h 20min