Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3 g

Calorías 735 kJ / 176 kcal

Grasa 12 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Japón es más que sushi 18 Recetas
España

También podría gustarte...

Curry verde con berenjenas

30min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Sopa thai de pollo

30min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25min

Shabu shabu (fondue japonesa)

30min

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Hummus de guisantes con judiones

45min

Sopa de miso

25min

Crumble estilo indio

1h

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50min

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Curry indio de verduras

40min