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Berenjenas con salsa de miso
Prep. 10min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
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aceite vegetal para engrasar
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berenjenas (de aprox. 250 g)2
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de pasta de miso rojo (aka miso)4 cucharadas
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de mirin20 g
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de azúcar15 g
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de sake20 g
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de agua160 g
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semillas de sésamo tostado1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
176 kcal /
735 kJ
Proteína
3 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
4.8 g
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