Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel
Prep. 20min
Total 2h
6 raciones
Ingredientes
-
de agua600 g
-
huevos4
-
de patatas de guarnición lavadas con piel800 g
-
cebolletas cortadas en juliana fina2
-
pepino cortado en rodajas finas1
-
corazones de alcachofa en conserva al natural (aprox. 170 g)10
-
de langostinos cocidos pelados500 g
-
de mayonesa200 g
-
de kétchup50 g
-
de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)1 cucharadita
-
de brandy10 g
-
de zumo de naranja40 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal en escamas1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
586 kcal /
2452 kJ
Proteína
43.1 g
Grasa
34.8 g
Carbohidratos
25.4 g
Fibra
10.8 g
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