Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

4.7 126 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

1000 g de berberechos frescos
14 - 18 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
150 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
1 cucharada de maicena
2 - 3 cucharadas de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.8 g

Calorías 619 kJ / 148 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 2.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Berberechos 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Calamares a la mallorquina

1h

Chipirones afogaos

30min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Guiso marinero

1h 20min

Sopa de pescado donostiarra

1h

Níscalos guisados

30min

Espaguetis integrales con almejas

1h 10min

Bacalao confitado al ajoarriero

1h

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2h

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20min