Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Berberechos en salsa verde
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de berberechos frescos
-
14 - 18 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
150 g de caldo de pescado
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de maicena
-
2 - 3 cucharadas de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6.8 g
Calorías
619 kJ /
148 kcal
Grasa
12.2 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
2.8 g
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Berberechos
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