Dispositivos y accesorios
Níscalos guisados
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de níscalos bien limpios
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
50 g de vino de Jerez seco
-
50 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1 ramita de tomillo fresco1 ramita de romero fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
206.7 mg
Proteína
2.9 g
Calorías
599 kJ /
143 kcal
Grasa
13.3 g
Fibra
9.3 g
Grasa saturada
2 g
Carbohidratos
3 g
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