Versiones compatibles
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de cebolla
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 3 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de sepia en trozos de 2 cm
- 2 pimientos amarillos en tiras de 1 cm (aprox. 400 g)
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 1000 g de caldo de pescado
- 2 sobres de tinta de calamar o sepia congelada
- 300 g de arroz de grano redondo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1619 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Carbohidratos
- 41.2 g
- Grasa
- 15.1 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 921.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1h
Vieiras con dos salsas
45min
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Arroz con calamares en su tinta
30min
Arroz con rape y gambas
30min
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Fideuá negra de calamares
45min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min