Tostas de ensaladilla con maíz

Tostas de ensaladilla con maíz

4.5 185 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
18 unidades

Ingredientes

  • de zanahorias en trozos de 3 cm
    150 g
  • patatas nuevas en trozos de 4x4 cm
    600 g
  • de agua
    1200 g
  • huevos
    4
  • de atún en aceite de oliva (de aprox. 120 g c/u)
    2 latas
  • de aceite de girasol (hasta alcanzar los 250 g)
    200 - 250 g
  • diente de ajo (opcional)
    ½
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
    1 cucharadita de vinagre
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pepinillos en vinagre
    60 g
  • de aceitunas verdes sin hueso
    60 g
  • de maíz en conserva
    150 g
  • de pan
    18 rebanadas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 235 kcal / 985 kJ
Proteína 8 g
Grasa 15.2 g
Carbohidratos 16.8 g
Fibra 2 g
Grasa saturada 2.1 g
Sodio 464.9 mg

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