Dispositivos y accesorios
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
Prep. 10min
Total 10min
4 raciones
Ingredientes
Lechuga y aguacate
-
150 g de lechuga romana, cortada en trozos150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
-
600 g de agua
-
50 g de cebolleta en trozos
-
1 aguacate (pelado y sin hueso)
-
150 g de langostinos cocidos pelados
-
100 g de rodajas de piña en su jugo (en trozos pequeños)
Salsa cóctel
-
250 g de aceite de oliva suave
-
1 huevo duro
-
20 g de kétchup
-
10 g de brandy
-
15 g de zumo de naranja
-
2 - 3 gotas de tabasco
-
1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (Perrins®)
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
13.86 g
Calorías
1642 kJ /
392 kcal
Grasa
34.09 g
Fibra
2.33 g
Carbohidratos
6.14 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Experiencia
16 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Limosneras de verduras y pollo
1h
Canelones fríos de palitos de surimi y jamón
40min
Salsa cóctel
5min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Cóctel de mariscos tropical
15min
Tosta de guacamole con anchoas
10min
Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara
10min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Tosta de surimi y atún
10min