Tortillitas de bacalao con miel de caña

Tortillitas de bacalao con miel de caña

4.6 61 valoraciones
Prep. 30min
Total 30min
8 raciones

Ingredientes

  • de garbanzos secos
    150 g
  • de harina
    150 g
  • de perejil fresco
    4 - 5 ramitas
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    100 g
  • de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel ni espinas)
    300 g
  • de agua muy fría
    300 g
  • de levadura química en polvo (15 g)
    1 sobre
  • huevos
    2
  • de aceite para freír
    500 g
  • de miel de caña (opcional)
    100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 269 kcal / 1127 kJ
Proteína 19.82 g
Grasa 6.38 g
Carbohidratos 33.27 g
Fibra 3.7 g

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