Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

4.6 89 valoración

Prep. 5min

Total 15min

4 rebanadas

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
1 - 2 dientes de ajo
250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal
110 g de angulas de surimi
4 rebanadas de pan de hogaza

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 1306 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 939 kJ / 224 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 14.9 g

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