Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Croqueta de gambón y berberecho en vaso
Prep. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
30 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de gambones frescos
-
2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
-
40 g de harina integral
-
200 g de leche desnatada
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
-
6 cucharadas de picatostes troceados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
438.8 mg
Proteína
15.6 g
Calorías
766 kJ /
183 kcal
Grasa
8.2 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
1.1 g
Carbohidratos
11.9 g
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Revista Thermomix nº 148
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