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Croqueta de gambón y berberecho en vaso
Prep. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla30 g
-
de aceite de oliva40 g
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de gambones frescos300 g
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de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)2 latas
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de harina integral40 g
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de leche desnatada200 g
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de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
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de sal1 - 2 pellizcos
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de nuez moscada molida (opcional)1 - 2 pellizcos
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de picatostes troceados6 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
183 kcal /
766 kJ
Proteína
15.6 g
Grasa
8.2 g
Carbohidratos
11.9 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
1.1 g
Sodio
438.8 mg
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Revista Thermomix nº 148
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