Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g hot water
- 500 g sweet potatoes peeled
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp salt plus extra to season
- 300 g dried pasta (see Tips)
- 150 g unsalted butter
- 2 sprigs fresh sage leaves only
- 2 tbsp pine nuts
- 30 g rocket to serve (optional)
- 250 g ricotta to serve (see Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 511 kcal / 2146.1 kJ
- Proteína
- 13.6 g
- Grasa
- 28.5 g
- Carbohidratos
- 47.7 g
- Fibra
- 5.4 g
- Grasa saturada
- 17.1 g
- Sodio
- 483.5 mg
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