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Solomillo de cerdo a la naranja
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva50 g
-
solomillos de cerdo (de aprox. 500 g c/u) a temperatura ambiente, salpimentados2
-
de cebolla en cuartos120 g
-
de zanahoria en trozos120 g
-
diente de ajo1
-
de mantequilla30 g
-
de vino blanco para cocinar100 g
-
de zumo de naranja150 g
-
de agua150 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
351.8 kcal /
1470.6 kJ
Proteína
35.6 g
Grasa
21.1 g
Carbohidratos
4.7 g
Fibra
0.9 g
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