Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.7 55 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

10 g de aceite vegetal
200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
95 g de poro en rebanadas delgadas
900 g de caldo de verduras
40 g de pasta miso
80 g de agua
250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 6 g

Calorías 377 kJ / 90 kcal

Grasa 4 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MÁS QUE SUSHI 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Rollos veganos de verano

35min

Tabule de quinoa

10min

Chile en nogada vegetariano

25min

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Pozole de setas

1h

Misoshiru (sopa miso)

15min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Huevos árabes

15min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min