Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolleta en cuartos100 g
-
guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas) en trozos1
-
de tomillo fresco (solo las hojas)3 - 4 ramitas
-
de albahaca fresca (solo las hojas)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar el molde)30 g
-
de guisantes frescos70 g
-
de espárragos verdes cortados en trozos de 2 cm70 g
-
de habas frescas70 g
-
huevos4
-
de queso parmesano rallado40 g
-
de nata (35% de grasa)50 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de menta fresca (solo las hojas) picadas3 - 4 ramitas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
268 kcal /
1121 kJ
Proteína
13.8 g
Grasa
21.1 g
Carbohidratos
5.8 g
Fibra
2.7 g
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