Arroz de pato

Arroz de pato

4.3 27 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

de cebolla en trozos
120 g
de aceite
30 g
dientes de ajo
2
de vino blanco
200 g
pastillas de caldo de ave
2
magrets de pato con piel sin hueso (500-600 g) cortados en trozos de 3 cm
2
de chorizo en rodajas
100 g
de dados de beicon
100 g
de agua
800 g
de arroz blanco de grano largo
350 g
de perejil fresco picado
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 663 kcal / 2774 kJ

Proteína 25.7 g

Grasa 41.6 g

Carbohidratos 46.6 g

Fibra 1.5 g

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