Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.3 42 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.8 g

Calorías 1155 kJ / 276 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 16.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Como pez en el agua 12 Recetas
España

Galicia 24 Recetas
España

También podría gustarte...

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Bacalao espiritual

45min

Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

30min

Rape a la jardinera

40min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35min

Lasaña de morcilla de Burgos

45min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Escalopines a la pizzaiola

20min

Arroz de pato

1h 10min