Crumble de verduras con frutos secos

Crumble de verduras con frutos secos

3.4 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Crumble de frutos secos

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
50 g de avellanas
50 g de almendra cruda sin piel
80 g de queso parmesano
80 g de harina de castañas
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal

Verduras

100 g de cebolla roja en mitades
200 g de zanahoria en trozos
400 g de remolacha cruda en trozos
500 g de agua
200 g de guisantes frescos

200 g de guisantes congelados

Horneado

2 pellizcos de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12 g

Calorías 1672 kJ / 400 kcal

Grasa 29.8 g

Fibra 7.6 g

Carbohidratos 20.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina vegetariana - Platos principales 5 Recetas
España

Revista Thermomix nº 157 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1h 40min

Hamburguesas de mijo

55min

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

1h

Pizza de remolacha y kale

2h 30min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35min

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1h 40min

Bao buns vegetarianos

40min

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

2h 40min

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40min