Dispositivos y accesorios
Hamburguesas de mijo
Prep. 30min
Total 55min
15 unidades
Ingredientes
-
230 g de mijo en grano
-
800 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de aceite de girasol
-
150 g de tofu firme (ahumado o natural)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolletas
-
150 g de zanahorias
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3.4 g
Calorías
385 kJ /
92 kcal
Grasa
2.9 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
13.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Menos de 400 kcal
99 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Hamburguesas de soja
35min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Crackers de quinoa
30min
Pastel de lentejas
1h 55min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2h 50min
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35min
Hamburguesas de arroz integral
45min