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Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
Ingredientes
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de perejil fresco8 ramitas
Aliño
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dientes de ajo1 - 2
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de tomates secos en aceite20 g
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anchoas en aceite3
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de vinagre2 cucharadas
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de aceite de oliva virgen extra5 cucharadas
Ensalada
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tomate maduro en dados (aprox. 200 g)1
-
de tomates secos en aceite en tiras40 g
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de maíz en conserva150 g
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de agua250 g
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de judías verdes redondas frescas en trozos de 4 cm250 g
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de tirabeques250 g
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de cubitos de hielo250 g
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anchoas en aceite en trozos4 - 5
Inf. nutricional por 1 ración
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