Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g sugar
- 5 g dried chillies
- 50 g light soy sauce
- 30 g oyster sauce
- 50 g Shaoxing rice wine
- 450 g water
- 1 Chinese braising spice bag (approx. 15 g) (see tip)
- 1 tsp Sichuan pepper
- 400 - 500 g whole squid, medium (6-8 squid), gutted, washed (see tip)
- fresh coriander leaves for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 173 kcal / 723.9 kJ
- Proteína
- 19.5 g
- Grasa
- 2.3 g
- Carbohidratos
- 14.7 g
- Fibra
- 1.1 g
- Grasa saturada
- 0.6 g
- Sodio
- 715.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Sweet And Sour Prawns
25min
Stir-fried Prawns with Spring Onions
20min
Stir-fried Clams
35min
Stir-fried Vegetables
10min
Chinese-style Stir-Fried Vegetables
30min
Celery and Cashew Nuts
20min
Curry chicken
1h
Stir-fried vegetables
10min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Sambal Petai Prawns
20min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min