Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La chapelure de speculoos
-
50
g de biscuits speculoos
o 50 g de biscuits secs
La sauce au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
La crème caramel
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 8 confiseries au caramel, type Carambar
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2067 kJ / 497 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 37 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Tarte au citron destructurée
20 min
Délice au Carambar
2h 30min
Verrine à la pomme
30 min
Mousse vanille-pomme
7h
Verrine fraise-chocolat blanc
1h 45min
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3h 50 min
Crémeux de Carambar
2h 30min
Tarte au citron destructurée
20 min
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min
Tiramisu choco-pistache en verrines
3h 30min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20 min
Verrines coco, chocolat et speculoos
1h 30min