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Crema de boletus
Prep. 15min
Total 1h 35min
6 raciones
Ingredientes
-
de boletus deshidratados20 g
-
de boletus congelados en cuartos175 g
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de sal1 pellizco
-
chalotas (60 g)2
-
de mantequilla20 g
-
de caldo de ave400 g
-
de nata líquida100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
219 kcal /
916 kJ
Proteína
2.3 g
Grasa
20.6 g
Carbohidratos
7.8 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
7.4 g
Sodio
283.4 mg
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