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Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 huevos duros
- 60 g de pimiento rojo
- 60 g de pimiento verde
- 60 g de cebolla
- 100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de patata chascada en trozos de 2 cm
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 4 filetes de lubina salpimentados
- 4 rodajas de limón
- 80 - 100 g de pasta para sopa (p.ej. tiburón pequeño)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 378 kcal / 1584 kJ
- Proteína
- 33.4 g
- Grasa
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 24.2 g
- Fibra
- 3.1 g
- Grasa saturada
- 2.9 g
- Sodio
- 737.7 mg
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