Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate
Prep. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
calabacines2
-
de sal2 pellizcos
-
peras maduras2
-
de chocolate negro (70% de cacao) 2 barritas partidas por la mitad50 g
Relleno
-
de soja texturizada60 g
-
de caldo de verduras200 g
-
de salsa de soja15 g
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de zanahoria en rodajas de 2 cm100 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva40 g
-
de pipas de girasol tostadas20 g
-
de tomate frito70 g
-
de sal1 cucharadita rasa
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de orégano seco1 cucharadita
Cocción de calabacines y salsa
-
de cebolla en cuartos100 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva20 g
-
de agua150 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de queso rallado40 - 50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
366 kcal /
1531 kJ
Proteína
10.6 g
Grasa
26.4 g
Carbohidratos
21.7 g
Fibra
5.6 g
Grasa saturada
7.2 g
Sodio
3264.8 mg
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