Pollo con salsa de queso y champiñones

Pollo con salsa de queso y champiñones

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Prep. 15min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

de queso gruyère
50 g
de cebolla en cuartos
250 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de champiñones en cuartos
150 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de pechuga de pollo sin piel en trozos (aprox. 4 cm) salpimentados
600 g
de nata líquida
500 g
de queso gorgonzola
50 g
de nuez moscada molida
2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 440 kcal / 1839 kJ

Proteína 28.47 g

Grasa 33.39 g

Carbohidratos 6.39 g

Fibra 1.24 g

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