Pollo guisado con tomate y aceitunas

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.5 259 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

170 - 180 g de cebolleta en mitades
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
8 muslos de pollo sin piel (jamoncitos) con el hueso cortado al ras de la carne
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimentón
1 - 2 pellizcos de tomillo fresco

1 - 2 pellizcos de tomillo seco
400 g de tomate triturado en conserva
30 g de azúcar
30 g de vinagre
70 g de aceitunas negras sin hueso
150 g de champiñones frescos laminados (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 34.6 g

Calorías 1721 kJ / 412 kcal

Grasa 23.3 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 15.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Dorada a la catalana

30min

Estofado de ternera con tortellini

1h

Revuelto de setas para dos

10min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Cocido madrileño para dos

2h

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Ensalada campera

1h

Merluza al vapor de almejas

30min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min

Lubina a la sal con patatas

30min

Alubias con gambas

20min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min