Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

4.5 95 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 20min
6 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva
    70 g
  • de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
    1000 g
  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla en trozos de 2-3 cm
    200 g
  • de pimentón
    1 - 2 cucharaditas
  • de cerveza
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de pimientos del piquillo escurridos y en trozos
    250 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 342 kcal / 1429 kJ
Proteína 31.1 g
Grasa 21.2 g
Carbohidratos 4.9 g
Fibra 1.4 g
Grasa saturada 5 g
Sodio 345 mg

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