Marineras murcianas

Marineras murcianas

4.7 93 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

36 unidades

Ingredientes

de zanahorias en trozos de 3 cm
150 g
de patatas en dados de 4 cm
600 g
de agua
1200 g
huevos
4
de aceite de girasol
250 g
250 g de aceite de oliva, suave (0,4)
diente de ajo (opcional)
½
de zumo de limón recién exprimido
1 cucharadita
1 cucharadita de vinagre
de sal
1 cucharadita
de pepinillos en vinagre
60 g
de aceitunas verdes sin hueso
60 g
de atún en aceite de oliva escurrido
200 g
panecillos de colín en forma de rosquilla alargada
24
filetes de anchoa en aceite
8
boquerones frescos en vinagre
8

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 95 kcal / 397 kJ

Proteína 3.5 g

Grasa 6.5 g

Carbohidratos 5.7 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 0.9 g

Sodio 109.9 mg

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