Fabas con pulpo (Cocción lenta)

Fabas con pulpo (Cocción lenta)

4.2 38 valoraciones
Prep. 15min
Total 21h
4 raciones

Ingredientes

  • de Faba de la Granja Asturiana
    250 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cebolla en trozos de 2-3 cm
    100 g
  • de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
    50 g
  • de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
    50 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de pimentón
    1 - 2 cucharaditas
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • de pulpo crudo en trozos de 1-2 cm
    500 - 700 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de agua
    400 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 201 kcal / 840 kJ
Proteína 27.4 g
Grasa 6.9 g
Carbohidratos 7.4 g
Fibra 5 g
Grasa saturada 1.1 g
Sodio 940.2 mg

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