Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 80 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 portion

Ingredientes

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 612 kJ / 146 kcal

Grasa 8 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our Favourites 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Sesame Crème

10min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Chicken porridge with century egg

30min

Mapo Tofu

35min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min

Taiwanese three cup chicken

20min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min

White Radish Pork Rib Soup

3h