Crumble de batatas con beicon

Crumble de batatas con beicon

4.3 46 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

6 raciones

Ingredientes

de agua
750 g
de batatas con piel bien lavadas
750 - 1000 g
de mantequilla (y un poco más para engrasar)
70 g
de beicon en lonchas en tiras pequeñas
200 g
de cebolla en cuartos
300 g
de sal
2 pellizco
de pimienta molida
3 pellizcos
de nata líquida
200 g
huevos
2
de harina
50 g
de almendras crudas sin piel
50 g
de copos de avena
40 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 556 kcal / 2324 kJ

Proteína 18.3 g

Grasa 32.5 g

Carbohidratos 47.7 g

Fibra 6.9 g

Grasa saturada 14.4 g

Sodio 937.7 mg

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