Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulpo amariscado
Prep. 15min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
agua para cubrir las almejas
-
de sal gorda1 - 2 cucharadas
-
de almejas frescas500 g
-
gambones frescos12
-
de aceite de oliva90 g
-
de brandy100 g
-
de cebolla180 g
-
de pimiento verde100 g
-
de pimiento rojo100 g
-
dientes de ajo2
-
de pimentón1 cucharada
-
pimientos del piquillo4 - 5
-
de patatas chascadas250 g
-
de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
nécoras frescas, cortadas por la mitad4
-
de pulpo cocido en trozos de 2 cm1000 g
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
275 kcal /
1149 kJ
Proteína
29.6 g
Grasa
13.6 g
Carbohidratos
8.4 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
2.1 g
Sodio
1005.4 mg
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