Vieiras con salsa de curry y azafrán

Vieiras con salsa de curry y azafrán

4.3 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

2 raciones

Ingredientes

20 g de mantequilla
100 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
1 trozo kion (1 cm)
1 cucharadita de harina
150 g de leche de coco
½ cucharadita de curry en polvo
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pellizcos de sal
4 vieiras
aceite de oliva
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima

1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de huevas de salmón
brotes germinados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1593.8 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 864 kJ / 206 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 6.7 g

Carbohidratos 6.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 136 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Tosta toscana con sardinas

20min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 h

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15min

Batch cooking: Enchilada de ternera

30min

Muffins de beicon y portobellos a la pizzaiola

40min

Lasaña de verduras al vapor XXL

50min

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

30min

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30min

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

1 h

Galets rellenos gratinados en salsa de almendras

3 h 20min

Blinis con tartar de salmón

1 h 20min

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3 h