Dispositivos y accesorios
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Vieiras con salsa de curry y azafrán
Ingredientes
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de mantequilla20 g
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de cebolla en trozos100 g
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diente de ajo½
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de raíz de jengibre fresca (1 cm)1 trozo
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de harina1 cucharadita
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de leche de coco150 g
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de curry en polvo½ cucharadita
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de hebras de azafrán1 pellizco
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de sal2 pellizcos
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vieiras4
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aceite de oliva
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de pimienta molida1 pellizco
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1 chorrito de zumo de limónde zumo de lima1 chorrito
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de huevas de salmón1 cucharadita
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brotes germinados
Inf. nutricional por 1 ración
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