Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
Salsa de yogur y menta
-
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
2 yogures naturales
Salsa de tomate
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Arroz
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
480 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)
Cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de cebolla en octavos
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
895.7 mg
Proteína
13.6 g
Calorías
2168 kJ /
518 kcal
Grasa
22.6 g
Fibra
8 g
Grasa saturada
4.4 g
Carbohidratos
66.8 g
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Revista Thermomix nº 167
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España
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