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Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
Prep. 5min
Total 5min
6 raciones
Ingredientes
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)150 g
-
de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)400 g
-
cebolleta (120-150 g) en cuartos1
-
pimiento verde italiano (100 g) en trozos1
-
tomate maduro (120-150 g) en cuartos1
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)2 - 3 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de vinagre30 g
-
de sal1 cucharadita
-
de salmón ahumado en lonchas finas100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
259 kcal /
1084 kJ
Proteína
9.3 g
Grasa
18.3 g
Carbohidratos
13.9 g
Fibra
4.3 g
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