Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Tortilla de bacalao y puerros
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)80 g
-
dientes de ajo4
-
de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)300 g
-
de puerro cortado en rodajas350 g
-
huevos6
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
aceite de oliva para la sartén
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
420 kcal /
1757 kJ
Proteína
35.46 g
Grasa
29.02 g
Carbohidratos
4.3 g
Fibra
2.51 g
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