Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Poke bol coreano de ternera
Prep. 25min
Total 1h 10min
4 raciones
Ingredientes
Ternera
-
de filetes de ternera en tiras de 1 cm300 g
-
de salsa de soja20 g
-
de pasta de chiles20 g
-
de aceite de sésamo tostado10 g
-
de azúcar moreno10 g
-
de pimienta negra molida¼ cucharadita
Aderezo
-
manzana (sin piel ni pepitas), en trozos1
-
de cebolla en trozos80 g
-
diente de ajo1
-
de zumo de limón10 g
-
de mirin20 g
-
de salsa de soja10 g
-
de pasta de chiles20 g
-
de aceite de sésamo tostado20 g
-
de azúcar moreno10 g
-
de pimienta negra molida¼ cucharadita
-
de agua20 g
Arroz y verduras
-
200 g de arroz basmatide arroz jazmín200 g
-
de agua1200 gramo
-
de sal4 pellizcos
-
de hojas de espinaca frescas en trozos100 g
-
de champiñones en cuartos100 g
-
huevos4
Montaje
-
de calabacín en tiras de 4x0,5 cm100 g
-
de zanahoria en juliana100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
528 kcal /
2218 kJ
Proteína
34.1 g
Grasa
17.4 g
Carbohidratos
55.2 g
Fibra
4.9 g
Grasa saturada
3.6 g
Sodio
1461 mg
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Poke
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