Crema de judías pintas y espinacas

Crema de judías pintas y espinacas

4.2 50 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
6 raciones

Ingredientes

  • de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
    600 g
  • de agua
    600 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de cebolla cortada en trozos
    300 g
  • de zanahoria cortada en trozos
    150 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de espinacas congeladas (previamente descongeladas)
    200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 167 kcal / 670 kJ
Proteína 10.1 g
Grasa 5.6 g
Carbohidratos 19.3 g
Fibra 11.2 g

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