Dispositivos y accesorios
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Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
Prep. 15min
Total 1h 5min
4 raciones
Ingredientes
-
de chalotas70 g
-
de apio en trozos100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados600 g
-
de harina2 cucharadas
-
de vino blanco100 g
-
de judías verdes redondas frescas cortadas en dos300 g
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de curry en polvo (picante o dulce)1 cucharadita colmada
-
200 g de tomate fritode salsa de tomate200 g
-
de caldo de verduras150 g
-
de arroz basmati350 g
-
de agua700 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
673 kcal /
2812 kJ
Proteína
40.15 g
Grasa
20.85 g
Carbohidratos
81.2 g
Fibra
5.75 g
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