Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
- 600 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1295 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 4.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Κολοκυθόσουπα
35min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Ninguna calificación
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35min