Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
- 600 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1295 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 4.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Crêpes Suzette
Ninguna calificación
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Ninguna calificación
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Ninguna calificación
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Ninguna calificación
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Ninguna calificación
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12h 15min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min