Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de espelta perlada
- 550 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de pepino en dados
- 70 g de cebolla roja en juliana
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 10 tomates cherry en trozos
- 200 g de queso feta desmenuzado
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1463 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 17.4 g
- Grasa saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 6.7 g
- Sodio
- 589 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55min
Ensalada en tarro al estilo griego
45min
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35min
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
40min
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2h
Ensalada tabulé de quinoa
25min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h