Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de pan blanco, en trozos
- 20 g de nuez de la india
- 1 cdita de orégano seco
- 100 g de queso vegano
- 1 diente de ajo, pelado
- 150 g de cebolla, en mitades
- 40 g de aceite vegetal
- 900 g de bulbo de hinojo, en rodajas (aprox. 7 mm)
- 600 g de puré de tomate
- 10 hojas de albahaca frescas
- 1 cdita de azúcar
- 1 - 2 pizcas de sal, o al gusto
- aceite de oliva, para engrasar
- hojas de albahaca frescas, para decorar
- Inf. nutricional
- por 6 porciones
- Calorías
- 5669.3 kJ / 1355 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 155 g
- Grasa
- 79 g
- Grasa saturada
- 9 g
- Fibra
- 46 g
- Sodio
- 4356 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sopa de lentejas con camote y pasta
35min
Panqué de plátano (vegano y sin gluten)
1h 30min
Quinoa con ejotes
30min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25min
Tagliatelle con pesto de chícharo y huevos poché
30min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50min
Sopa de garbanzo con mejillones picantes
30min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Cocción trigo bulgur (500 g) TM6
Ninguna calificación
Cocción trigo bulgur (300 g) TM6
Ninguna calificación
Curry con verduras
1h 10min
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
30min