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Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
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de cebolla roja en rodajas de aprox. 7-8 mm250 g
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de miel40 g
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de vinagre de vino tinto10 g
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de sal1 ½ cucharaditas
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huevos6
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de queso de cabra fresco en trozos150 g
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de pimienta molida¼ de cucharadita
-
de agua300 g
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de nueces en mitades troceadas30 g
-
de brotes germinados30 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
298.8 kcal /
1249.8 kJ
Proteína
17.3 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
8 g
Sodio
0.5 mg
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Revista Thermomix nº 151
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